渦流清洗機(jī)適合于葉菜類(lèi)、用于切碎的蔬菜、根莖類(lèi)、腌制類(lèi)等的果蔬清洗，如：白菜，生菜，菠菜，腌制過(guò)的蘿卜，酸豆角、大頭菜、還適用于槐花、金銀花類(lèi)等中藥的清洗。本機(jī)主要由渦流臭氧清洗機(jī)和高頻振蕩機(jī)即;清洗和震動(dòng)瀝水組合而成。
渦流清洗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)如下：

1.本機(jī)槽體采用304不銹鋼制作，板材厚度2mm，腿子使用食品級(jí)不銹鋼方管（60*40*2）制作，帶高度調(diào)節(jié)螺栓。

2.兩側(cè)帶有立柱式鋼絲繩提升系統(tǒng)，方便設(shè)備底部的清理及保養(yǎng)。

3.網(wǎng)帶為塑料鏈板網(wǎng)帶，網(wǎng)帶寬度800mm。上附50mm高的刮板，保證出料均勻，*。

4.底部為氣泡機(jī)氣管（DN32）。